ASSALAMMUALAIKUM....
Pembaca sekalian, saya ingin mempromosikan apam balik yang bagi saya agak berlainan dengan apam balik yang lain.. kalau di lihat dalam gamba.. apam balik ini bukan lah apam balik yang nipis dan rangup dimakan.. ia merupakan apam balik yang sedang2.. tapi penuh dengan inti2 nya.. <3
Besarnya sedang2 sahaja.. berasaskan tepung yang dibancuh sendiri.. dibakar di atas acuan tembaga yang agak tebal.. di taburkan dengan kacang yang berlemak manis.. perrghhh ! hehhe.. kacang yang dikisar dan diadunkan dengan bahan yang berkhasiat. gula dan lastly, planta... sedap ! saya pasti.. hehehe.
Ini dari muka depan , gerai yang menjual apam balik. ia berdekatan dengan Pusat Latihan TUDM Ipoh. atau orang ramai lebih mngenali kawasan Lpangan Terbang Sultan Azlan Shah. Memamg merupakan tempat yang strategik yang merupkan laluan orang ramai. Maka mudah untuk dijumpai sekiranya pembaca sekalian ini mencuba rasa kesedpan apam balik ini. tempahan yang banyak juga boleh diterima sama ada untuk majlis2 kenduri, rumah terbuka, program2 luar, mesyuarat dan lain2 berdasarkan waktu yang free. :)
sedapnye ! herhehe.., sila2 cuba semua.. apam balik ini , mendapat sambutan yang baik dari kalangan pelnggan.. andai kata sehari tidak buka, mmg akn jenuh untuk menjawab esok nya.. hehehe.. (Alhamdulillah).. Hal ini kerana, pak cik yang memjual apam balik ini, masih menuntut dalam bidang pastry di salah sebuah kolej komuniti Kuala Kangsar. maka gerai akan di buka , sekiranya kelas habis. Namun, hanya tinggal satu sem sahaja lagi.. :)Ini merupakan rupa dari jarak dekat akan hasilnya ketika di dalam plastik.. apambalik ini, walau pon, lambat dimakan, strukturnya masih lembut dan still boleh dimakan dengan lazatnya~ hehee..

Buat seketika ini , isian saya.. harap pembaca yang berada di kawasan yang berdekatan boleh mencuba apam balik tersebut dan memberikan komen kepada pihak kami. :)
A

